Salade piémontaise, carottes râpées, céleri rémoulade, salades composées à base de pâtes ou de riz, taboulé…
Blanquette, brandade, purée, hachis parmentier, moussaka, gratin dauphinois, pâtes carbonara, riz cuit, légumes cuisinés…
Coquilles Saint Jacques, appareil à quiche, bouchées à la Reine, crêpes fourrées…
Sur ligne automatique: dépilage des verrines, dosage des différents appareils (sucrés ou salés) en une ou plusieurs couches, operculage.